生鮮零售品牌被多次點名,食品安全能否再受信


       受到疫情的影響,生鮮零售產(chǎn)業(yè)迎來了提速的關鍵時期,叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、超級物種等多個品牌對生鮮零售市場虎視眈眈。而作為目前發(fā)展勢頭頗高的盒馬鮮生近期卻被頻頻點名,和之前“頻繁露臉”的永輝超市一起,讓消費者發(fā)出靈魂質(zhì)問——生鮮零售的食品安全到底能否再受信任?

海鮮
 
 

       6月30日,四川省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關于15批次食品不合格情況的通告》顯示,某公司銷售的1批次“多寶魚”抽檢不合格, 檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。該公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,經(jīng)國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測成都站復檢后,維持初檢結論。


       6月24日,山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了關于26批次食品不合格情況的通告。其中,某公司銷售的1批次來自某食品有限公司(供貨商)的豬肉中氧氟沙星項目和磺胺類(總量)項目不合格。抽檢地址是山東省青島市李滄區(qū)向陽路116號和諧廣場C01、C02、C03號鋪位。


資料顯示,氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物,《在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農(nóng)業(yè)部公告第2292號)中規(guī)定,在食品動物中停止使用氧氟沙星(動物性食品中不得檢出)。豬肉中檢出氧氟沙星的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關獸藥。磺胺類藥物則是一種人工合成的抗菌藥?;前奉惓瑯说脑蚩赡苁丘B(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關獸藥,攝入磺胺類(總量)超標的食品,可能引起皮疹、藥熱等過敏反應。


       6月2日,武漢市市場監(jiān)管局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2020年第18期),某公司銷售的黃骨魚(黃辣?。ǖ~)(購進日期為2020-02-29),孔雀石綠檢出值32.0(μg/kg),標準規(guī)定為不得檢出。

 

安全食品
 

         食品安全事件一再被禁止,反映的不是行業(yè)問題,而是整個社會價值問題。更準確地說,食品安全是一個眾所周知的相互傷害的問題.飼喂瘦肉精華的小販指責西瓜含有膨化劑和甜味劑,舉報了添加孔雀石綠的魚類經(jīng)銷商。小偷叫喊捉賊,因果循環(huán)。
         因此,解決食品安全問題,不是簡單地從食品行業(yè)的監(jiān)管上就能實現(xiàn),要引導人們朝著正確的方向走三個標準,這是一項龐大的社會工程,需要從上到下全方位、無死角地實施。否則,上游和下游的影響將永遠無法消除。


 

衣服臟了,可以用水洗!

車子臟了,可以用水洗!

水臟了,我們可以用凈水器!

連空氣臟了,我們也可以用空氣凈化器!

那么,如此特殊時期,我們的食材如何放心食用呢?


 

       現(xiàn)在科技日新月異,生活中人們遇到的很多問題都有科技提供解決方案,科技的發(fā)展,讓人們生活越來越便捷,相信科學以后也會讓人們的生活向綠色健康方向發(fā)展,因為這個是人的基本需求,而現(xiàn)在,食材凈化機已經(jīng)開了個好頭。

使用食材凈化機的理由有兩個:
第一:一鍵洗菜,方便,不用手洗,現(xiàn)在大部分地區(qū)冬天天氣都很冷,自來水感覺更冷,不用手洗這點對很多人來說真的擁有莫大的吸引力;
第二:干凈, 羥基水離子技術可以在短時間內(nèi)消除各種容易腐敗的細菌,引起食物中毒的細菌,包括致病性大腸桿菌和黃金色葡萄球菌。羥基自由基的強氧化能力能夠在普通水里分解、消毒和凈化有機和非有機物質(zhì),凈化像農(nóng)殘、激素、細菌等看不見的有害物質(zhì)。現(xiàn)在食品安全問題是很多人關注的問題,曾經(jīng)有報道稱江浙滬地區(qū)的孩子普遍檢測出身體中含有獸用激素存在。
 
食材凈化機能為家里帶來什么?
1、食材凈化機能夠凈化水果、蔬菜、肉類、生鮮、五谷等食材中的有害物,對應對食品污染有重要的意義。
2、能為食材保鮮,延長食材的儲存時間。
3、消毒殺菌,能為餐具、嬰幼品、玩具等強力殺菌。
4、食材凈化機操作簡單,家里的老人和小孩都可以使用。
5、經(jīng)權威機構檢測,食材凈化機的凈化有科學的界定,不會破壞食物的營養(yǎng)成分,還原食物的本味,做出來的飯菜更加美味。